17
feb, 2017
Zsírok szerepe a táplálkozásunkban
A zsírok A teljesen zsírmentes táplálkozás a zsírok sokrétű élettani hatása miatt nem megvalósítható. Legtöbbször negatív tulajdonságaikat emeljük, pedig a vegyes, kiegyensúlyozott táplálkozásban nagyon fontos szerepük van. Minél alacsonyabb egy zsiradék olvadáspontja, annál könnyebben emészthető. a tápanyagok közül a…
TOVÁBB