A karácsony illata: A fűszerek

6

dec, 2016

A karácsony illata: A fűszerek

Szerző: | Cimkék: , , , , , | Hozzászólások: 0

Fahéj A karácsony, vagyis a téli időszak egyik legkedveltebb fűszere a fahéj. Íze és fantasztikus illata mellett az egészségre is számos jótékony hatást fejt ki rendszeres fogyasztása esetén. A középkorban például felhasználták köhögés ellen, illetve ízületi gyulladásokra. A legtöbb karácsonyi recept (de nem csak karácsony alkalmával érdemes fogyasztani) tartalmazza, így nem árt egy kicsit jobban is megismerkedni vele. Több tanulmány rávilágított arra, hogy a fahéjnak nagy szerepe van a vércukorszint…

TOVÁBB