Porridge, vagyis a klasszikus zabkása – Recept
Porridge, vagyis a klasszikus zabkása
Hozzávalók:
-
100ml tej
-
25g apró szemű zabpehely
-
25g nagy szemű zabpehely
-
¼ tk só
-
krémes natúr joghurt
-
méz ízlés szerint
Elkészítés:
A tejet 300 ml vízzel felforraljuk. Keverjük bele a zabpelyhet és 10 percig fedő nélkül tartsuk forrásponton és közben kevergessük. Adjuk hozzá a sót, majd még 5 percig forraljuk, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk duzzadni. Tegyük egy dekoratív tálkába majd kanalazzunk rá joghurtot és locsoljuk meg mézzel.
Jó étvágyat hozzá!
(Forrás: Maja Nett: Az egészséges reggeli: Müzli)